Tequila Fortaleza

Tequila Fortaleza viene prodotto dall’omonima distilleria con sede nella città di Tequila, nello stato di Jalisco in Messico. Il marchio è stato lanciato nel 2005, ma la storia che lo precede è lunga oltre 140 anni. La produzione è, infatti, di proprietà familiare da cinque generazioni. Tequila Fortaleza viene prodotto oggi come oltre cent’anni fa, con un piccolo forno in mattoni per cuocere l’agave, un tahona (ruota in pietra) per pressarlo e estrarre il succo, tini di legno per la fermentazione e due alambicchi originali in rame per la distillazione.

Come se si fermasse la macchina del tempo, Fortaleza mostra come il tequila veniva prodotto e il gusto che aveva prima che i processi fossero automatizzati e velocizzati in nome dell’efficienza. Grazie alla sua storia, al suo patrimonio culturale e all’estremamente limitata produzione, Tequila Fortaleza è diventato uno dei tequila più ricercati al mondo.

Prodotti

Tequila Fortaleza Añejo

Tequila Fortaleza Blanco cl.70

Tequila Fortaleza Reposado