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Vincitore del James Beard Foundation Cookbook Award, categoria Beverage, 2018 FInalista al International Association of Culinary Professionals (IACP) Book Awards, 2018 Vincitore del Tales of the Cocktail Spirited…
Il Gin Compendium non è un semplice compendio di gin per barman. E non è neanche un semplice ricetta- rio di cocktail a base gin, fatto per i barman. Il…
Dave Arnold è un innovatore. Un rivoluzionario che ha modificato il modo di intendere i cocktail. Fondatore e presidente del Museum of Food and Drink di New York, insegnante presso…