Ronco Cucco rappresenta l’anima del Collio all’interno della storica Tenuta Villanova. Fin dalla fondazione del Consorzio DOC Collio, la Tenuta ha prodotto i migliori vini da due colline adiacenti il centro produttivo: questi sono i vini Ronco Cucco. Colline ben al sole, dedicate alla viticoltura eroica, da secoli hanno tra le loro peculiarità intrinseche il suolo tipico del Collio: la ponca, che consiste in sedimentazioni stratificate di marne arenarie che donano ai vini del Collio finezza, eleganza, generosità gustativa e longevità inaspettata. I primi cenni storici circa l’esistenza della Tenuta risalgono al 5 aprile del 1499, con riscontri negli archivi storici Strasoldo a Gorizia. Nei vari secoli passati come azienda di riferimento del Friuli viticolo ed enologico, si ricorda con orgoglio la visita di Louis Pasteur nel 1869, venuto a studiare di persona la microbiologia del vino italiano. Inoltre, per oltre 4 secoli, Tenuta Villanova è stato il riferimento per la viticoltura Friulana grazie alla disponibilità di terreno per vivai per la selezione massale delle varietà autoctone sia bianche che rosse. Importante passo storico è stato l’acquisto della Tenuta da parte del Comm.re Arnaldo Bennati nel 1932. Oggi la proprietà è ancora della Famiglia Grossi Bennati nella persona della moglie Giuseppina Grossi Bennati. Il solo terreno destinato a Ronco Cucco consta di circa 8 ettari nel cuore del Collio Goriziano e gode di un microclima dalle singolari peculiarità: le due colline del Collio riparano a sud dai venti di bora ed a nord è riparata dalle vicinissime pre-Alpi carniche