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Bardolino Classico DOC 2022 Le Morette

Il Bardolino Classico della tenuta Le Morette è un vino asciutto, sapido, di ottimo equilibrio, con delicate speziate di pepe e note fruttate.

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Pagamenti sicuri

Caratteristiche

Premiato

Formato CL

CL. 75

Tipologia

Vino Rosso

Provenienza

Veneto

Denominazione

Bardolino classico DOC

Uvaggio

Corvina, Rondinella, Molinara

Percentuale Alcolica

12 %

Vinificazione

In vasca d’acciaio a temperatura controllata di 26 gradi, con macerazione di 8 giorni a contatto con le bucce.

Invecchiamento

Due mesi in bottiglia

Palato

Asciutto, sapido, di ottimo equilibrio, con delicate speziate di pepe

Vista

Rosso rubino tendente al cerasuolo

Olfatto

Note fruttate

Abbinamento

Carni bianche saporite e carni rosse con sapori tenui

Il Bardolino Classico della tenuta Le Morette è un Bardolino Classico DOC. La vendemmia viene eseguita rigorosmente a mano, nell'ultima decade di settembre. La vinificazione ha luogo in vasca d'acciaio a temperatura controllata di 26°C, con macerazione di 8 giorni a conttato con le bucce e l’affinamento prevede due mesi in bottiglia. Il colore è un rosso rubino tendente al cerasuolo, che presenta piacevoli note fruttate ed è dotato di giovanile fragranza. Il gusto è asciutto, sapido, di ottimo equilibrio, con delicate speziate di pepe, ideale per accompagnare carni bianche saporite e carni rosse con sapori tenui.

ANNATA 2019

- VERONELLI Due Stelle

- GAMBERO ROSSO Due Bicchieri

ANNATA 2018

- VERONELLI Due Stelle

Fondata da Gino Zenato negli anni '60, l'azienda nasce come vivaio per la produzione di barbatelle destinate alla viticoltura. Nel 1981 la gestione passa al figlio Valerio, il quale arricchisce la produzione con vini pregiati caratterizzati da una forte personalità. Date le sue origini radicate nel territorio da oltre sessant'anni, Le Morette è considerata una delle cantine storiche della Lugana DOC. La sua cantina, inaugurata 10 anni fa, è oggi prossima ad un ampliamento, per dare il giusto spazio alla nuova linea di imbottigliamento di cui l'azienda si è dotata nel corso del 2021, a testimonianza di una cantina rivolta verso l'innovazione e l'efficienza produttiva. I suoi vini sono caratterizzati da una marcata mineralità e struttura e da una forte identità delle radici vivaistiche.

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