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Bitter
Bitter Violento CL.10
Bitter Violento
Caratterizzato da una notevole forza alcolica, Bitter Violento è l’ideale per aggiungere forza a svariati cocktail.
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Pagamenti sicuri
Caratteristiche
Formato CL
CL. 10
Provenienza
Puglia
Percentuale Alcolica
39 %
Palato
gusto amaro con note di pompelmo e bergamotto
Vista
giallo paglierino
Olfatto
floreale-agrumato
Di origini italiane, Bitter Violento, con la sua potente gradazione alcolica, è la scelta perfetta per dare un tocco di intensità a vari cocktail. Le sue principali note botaniche includono il pompelmo giallo, il bergamotto, il limone, il lime, l’arancia dolce, il cardamomo, le radici di genziana, i chiodi di garofano e la cannella. Questa combinazione di sapori offre un’esperienza gustativa unica e vivace. All'olfatto floreale e agrumato, al gusto Bitter Violento sprigiona un gusto amato con forte noti di pompelmo e bergamotto.
In origine i Bitters venivano utilizzati con scopi medici, per curare le numerose malattie che affliggevano i popoli nell’era antecedente la scoperta della penicillina. L’alto contenuto di alcol, infatti, era teso a garantire una completa estrazione dei principi attivi delle botaniche volti a lenire i malanni.
Violento, “l’essenza della Puglia”, è il bitter creato da Gianni Dell’Olio e Francesco di Gioia, della A’Baracca, locale imperdibile a Bisceglie. Intrapresero questo progetto nel 2015; mentre stavano ideando una nuova drink list, sentirono la necessità di trovare un bitter agrumato che potesse dare una spinta in più ai loro cocktails, ma sul mercato, non trovarono nulla che stimolasse le loro papille gustative.
Decisero così di iniziare a sfruttare le eccellenze tipiche della loro regione, per creare un bitter che corrispondesse esattamente alle loro necessità. Nasce così Bitter Violento. “Violento” perché naturale: prodotto “dalle mani”, un bitter dal carattere deciso, completamente Made in Italy, dal profumo e dall’aroma dei migliori agrumi e spezie pugliesi.
Caratterizzato da un notevole tenore alcolico, Bitter Violento è l’ideale per aggiungere forza a svariati cocktail.
Violento, “l’essenza della Puglia”, è il bitter creato da Gianni Dell’Olio e Francesco di Gioia, della A’Baracca, locale imperdibile a Bisceglie. Intrapresero questo progetto nel 2015; mentre stavano ideando una nuova drink list, sentirono la necessità di trovare un bitter agrumato che potesse dare una spinta in più ai loro cocktails, ma sul mercato, non trovarono nulla che stimolasse le loro papille gustative.
Decisero così di iniziare a sfruttare le eccellenze tipiche della loro regione, per creare un bitter che corrispondesse esattamente alle loro necessità. Nasce così Bitter Violento. “Violento” perché naturale: prodotto “dalle mani”, un bitter dal carattere deciso, completamente Made in Italy, dal profumo e dall’aroma dei migliori agrumi e spezie pugliesi.
Caratterizzato da un notevole tenore alcolico, Bitter Violento è l’ideale per aggiungere forza a svariati cocktail.
