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Genever
Jenever Bobby's Schiedam CL.70
Bobby's
Il Bobby’s Schiedam Jenever è molto raffinato ed equilibrato, composto da un 4% di malto e diverse botaniche, senza additivi e zuccheri aggiunti. Presenta intense note vegetali e speziate di cardamomo e ginepro, mentre al palato è corposo e avvolgente, con intense note maltate e tostate.
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Pagamenti sicuri
Caratteristiche
Formato CL
CL. 70
Percentuale Alcolica
38 %
Palato
intense note vegetali e speziate di cardamomo e ginepro
Vista
trasparente
Olfatto
intense note vegetali e speziate di cardamomo e ginepro
Di origini olandesi, Bobby's Schiedam Jenever è una miscela avventurosa di spezie indonesiane, ginepro e malto tradizionale. Il Bobby's Schiedam Jenever è composto dal 4% di malto e cinque botaniche – citronella, zenzero, cardamomo e ginepro - alle quali non vengono aggiunti ulteriori additivi e zuccheri. Gli ingredienti botanici e le spezie tradizionali indonesiane conferiscono al Bobby’s Schiedam Jenever il suo profilo aromatico unico; allo stesso tempo, ingredienti botanici come il ginepro creano il giusto equilibrio tra oriente e occidente. Bobby’s Schiedam Jenever utilizza solo ingredienti biologici per creare il suo caratteristico profumo e sapore: contraddistinto da intense note olfattive vegetali e speziate di cardamomo e ginepro, al palato è corposo e avvolgente con intense note maltate e tostate.
Bobby’s Gin nasce in onore di Jacobus Alfons, Bobby per gli amici. Jacobus Alfons, Bobby per gli amici, nasce a Naku, in Indonesia nel 1950, per poi emigrare a Schiedam, nei Paesi Bassi, capitale del Jenever olandese. Bobby è amante di questo distillato ma sente la mancanza dei sapori di casa: è così che inizia a miscelare il Jenever con alcune spezie ed erbe tipiche indonesiane e crea un gin tutto suo, che molti anni dopo diventerà il Bobby’s Gin, grazie al nipote di Bobby, Sebastiaan. Ispirato dalla storia di suo nonno e della sua unica ricetta indonesiana, si reca a Schiedam, dove incontra il maestro distillatore, appartenente alla settima generazione della distilleria di Herman Jansen e insieme iniziano a lavorare alla creazione di un gin unico nel suo genere, unendo la tradizione del Jenever olandese con i migliori ingredienti e spezie indonesiani. Dopo oltre due anni di distillazione, sviluppo e raffinazione, nasce ufficialmente il Bobby’s Schiedam Dry Gin.
