Champagne Millesimé 2014 Collet Astucciato

Con affinamento di minimo 7 anni sui lieviti e dosage di 8 g/l; si presenta con un giallo luminoso con bollicina fine e viva. Al naso è delicato, esprimendo alla prima espressione note di pane speziato e dopo qualche minuto nel calice svela tutta la freschezza e finezza. Il gusto è dinamico e teso, dalla grande freschezza; note agrumate di limone verde si liberano prima di esprime sentori di uva spina e un finale minerale. Ideale per accompagnare ostriche, scaloppine e piatti iodati.

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Pagamenti sicuri

Caratteristiche

Formato CL

CL. 75

Provenienza

Francia 7

Uvaggio

60% Chardonnay 40% Pinot Noir

Percentuale Alcolica

12.5 %

Dosaggio

8 g/l

Invecchiamento

Minimo 7 anni sui lieviti.

Palato

Dinamico e teso, dalla grande freschezza; note agrumate di limone verde si liberano prima di esprime sentori di uva spina e un finale minerale

Vista

Giallo con bollicina fine e viva

Olfatto

delicato, ingresso molto espressivo con note di pan di zenzero; aprensodi rivela grande finezza e freschezza

Collet è la più antica società di produttori di Champagne. Fondata nel 1921 con sede ad Aÿ, nel cuore della Champagne su un territorio classificato Grand Cru. La Maison Collet dispone di 700 ettari di vigneti. Collet è un prodotto unico, riservato esclusivamente ai migliori clienti del Canale Tradizionale.

Champagne Millesimé 2014 Collet Astucciato

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