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Grappa
La grappa è un’acquavite di vinacce provenienti da uve prodotte, vinificate e distillate esclusivamente in Italia. Nessun altro distillato di vinacce che non rispetti questi vincoli territoriali può chiamarsi grappa (per esempio in Germania è detta “schnaps” e in Francia “marc”).
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La grappa è un’acquavite di vinacce provenienti da uve prodotte, vinificate e distillate esclusivamente in Italia. Nessun altro distillato di vinacce che non rispetti questi vincoli territoriali può chiamarsi grappa (per esempio in Germania è detta “schnaps” e in Francia “marc”).
Può derivare da uve rosse, bianche o rosate, essere aromatizzata con botaniche naturali e deve avere un volume alcolico non inferiore a 37,5%. Ogni bottiglia nella nostra collezione rappresenta la storia e il lavoro di distillerie italiane rinomate, impegnate a mantenere viva una tradizione di eccellenza.
