La grappa Barricata TQ, prodotta dalla distilleria italiana Torquadra, è un distillato di qualità superiore ottenuto esclusivamente da vinacce trentine di chardonnay e pinot nero, accuratamente selezionate. Questa grappa passa 24 mesi in barriques di rovere, un processo che arricchisce il suo bouquet fruttato con sfumature speziate e tostate. Questo affinamento dona alla grappa un carattere distintivo e un sapore unico, fine ed equilibrato con note di vaniglia e legno di rovere. Ideale per la degustazione in un bicchiere “tulipano”, ad una temperatura di 16-18 °C, avendo cura di farla respirare per alcuni minuti.
Torquadra, distillatori per tradizione, artigiani per scelta. Torquadra è un’azienda che unisce la conoscenza e l’esperienza di oltre 50 anni nell’arte dei distillati ad un nome di antico valore storico. L’azienda è a conduzione familiare, l’arte della distillazione è stata tramandata nel corso delle generazioni. Ogni fase della distillazione è seguita con estrema cura e meticolosità dalla selezione delle vinacce fresche nelle cantine dei produttori di vino alla fase di distillazione in alambicco a metodo esclusivamente discontinuo a bagnomaria per garantire prodotti di alto livello con intatte le fragranze che rispettano la tradizione del territorio.