Langhe Rosso DOC 2019 Tenuta Cucco

Il Langhe Rosso della Tenuta Cucco è un vino che presenta note di frutta e fiori, in particolare la rosa rossa. Il gusto è fine ed elegante.

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Pagamenti sicuri

Caratteristiche

Premiato

Formato CL

CL. 75

Provenienza

Piemonte

Denominazione

Langhe DOC rosso

Uvaggio

Merlot, Cabernet Sauvignon

Vinificazione

A temperatura controllata a 18- 26°C

Invecchiamento

Maturazione in piccoli fusti di rovere, per un terzo nuovi, per un terzo di secondo passaggio e per un terzo di terzo passaggio, per circa 12 mesi

Palato

Fine ed elegante.

Vista

Rosso rubino intenso con riflessi tendenti al violaceo

Olfatto

Note di frutta e fiori, in particolare la rosa rossa

Abbinamento

Primi piatti, secondi piatti a base di bolliti, formaggi freschi e a media stagionatura.

Il Langhe Rosso della Tenuta Cucco è un vino proveniente da un terreno prevalentemente calcareo-argilloso. La vendemmia avviene rigorosamente a mano. La vinificazione avviene a temperatura controllata a 18-26°C. L'affinamento prevede la maturazione in piccoli fusti di rovere, per un terzo nuovi, per un terzo di secondo passaggio e per un terzo di terzo passaggio, per circa 12 mesi. Il colore rosso rubino intenso con riflessi tendenti al violaceo, presenta note di frutta e fiori, in particolare la rosa rossa. Il gusto è fine ed elegante. Ideale con primi piatti, secondi piatti a base di bolliti, formaggi freschi e a media stagionatura.

ANNATA 2017

BIBENDA Tre Grappoli

VERONELLI Tre Stelle

GAMBERO ROSSO Due Bicchieri

Tenuta Cucco è incastonata nel centro di Serralunga d’Alba, ai piedi del famoso castello del 1300 dal quale si domina l’intera area delle Langhe albesi. Serralunga d’Alba è considerata la più importante tra le zone del Barolo per la longevità dei suoi vini e per il favorevole microclima dovuto all’altezza dei vigneti. Il terreno calcareo-argilloso di questa zona poggia sulle Arenarie di Diano e sulla Formazione di Lequio che risalgono a più di 10 milioni di anni fa, molto antecedenti al resto del territorio del Barolo che risale a 5 milioni di anni fa. Poco profondo, con una forte frazione sabbiosa e marne affioranti, questo suolo permette di ottenere vini di straordinaria longevità riconosciuti come i migliori Nebbiolo da invecchiamento.

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