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Vino Italia

Primitivo IGT Puglia Neprica Tormaresca

Neprica Primitivo è un vino rosso intenso e aromatico, con sentori di frutta rossa e delicati accenni floreali. Al palato è morbido e fresco, con una buona sapidità e un piacevole retrogusto fruttato.
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Pagamenti sicuri

Caratteristiche

Tipologia

Vino Rosso

Provenienza

Puglia

Uvaggio

Primitivo

Vinificazione

Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di circa 26°C per 8-10 giorni. Successivamente, la fermentazione malolattica si conclude entro l'inizio dell’inverno

Invecchiamento

In acciaio per circa 8 mesi

Palato

Morbido, con una buona freschezza e sapidità che lo rendono piacevole e versatile

Vista

rosso rubino intenso con riflessi violacei

Olfatto

Note di frutta rossa, come amarena e lampone, accompagnate da delicate sensazioni floreali di violetta e rosa

Abbinamento

Carni rosse, grigliate e formaggi stagionati

Neprica Primitivo nasce dai vigneti pugliesi della Tormaresca, un’azienda che unisce la tradizione e l'innovazione vinicola della regione. La Puglia è da sempre un territorio con grande potenziale qualitativo, ed è per questo che la famiglia Antinori ha iniziato qui i propri investimenti nel 1998, valorizzando varietà autoctone come il Primitivo.
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