News & Media

Lo scorso 30 Luglio 2024,  tra le maestose vette di Cortina d’Ampezzo, si è svolta la prima Alpestre Cocktail Competition, un evento che ha acceso la passione dei migliori bartender! Dopo un’esperienza di foraging tra le Dolomiti i cinque partecipanti si sono sfidati al “El Brite de Larieto”, splendida location che incarna appieno lo spirito di Alpestre! Giampaolo si è aggiudicato la finale con  “Trasumanar”. Gianpaolo si è ispirato alla transumanza del bestiame, che migra dai pascoli di pianura nei mesi invernali ai pascoli montani durante l’estate. Il drink rappresenta una passeggiata in montagna, attraversando pascoli e boschi, offrendo un’esperienza sensoriale unica.