Straight Rye Whiskey Pikesville CL.70

Pikesville Rye Straight Whiskey fu prodotto per la prima volta nel Maryland negli anni 1890; il marchio, insieme al resto dell’industria del Maryland Rye, un tempo in forte espansione, fu bloccato dal Proibizionismo. Il marchio riemerse dopo il Proibizionismo e divenne l’ultimo ancora esistente del Maryland Rye. Ora viene prodotto in Kentucky da botti extra-invecchiate conservate in posizioni di magazzino privilegiate da Heaven Hill Distillery, che mantiene vivo questo storico marchio del Maryland. Dal colore rame debole, Pikesville Rye Straight Wiskey presenta all'olfatto note di cacao con, in sottofondo, fumo di quercia; al palato è secco e speziato, con note di segale mielata e chiodi di garofano.