Portobello Road

Portobello Road: il gin made in London Il Portobello Road 171 nasce a Londra nel 2011 per volere di Jake Burger, Ged Feltham e Paul Lane, sopra un pub del XIX Secolo a Notting Hill, in quello che sarebbe diventato il secondo micromuseo più piccolo di Londra, dedicato alla storia del gin: il Ginstitute, casa di un alambicco di rame da 30 litri, soprannominato Copernico II. I tre fondatori acquistarono il pub Portobello Star nel 2008 e dopo una ristrutturazione riuscirono a trasformarlo rapidamente in uno dei migliori cocktail bar di Londra. Il fulcro di questa esperienza unica divenne proprio il loro gin artigianale, Portobello Road 171.