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Twin Fin Rum

Twin Fin: ispirato alle coste della Cornovaglia e ai Caraibi. Inizia la sua vita sulle calde sabbie dei Caraibi, attraversando l’Atlantico per arrivare sull’aspra costa della Cornovaglia. È il risultato di due anni di sperimentazione creativa per realizzare un rum come nessun altro. Per prima cosa, una ricetta segreta di spezie che include arancia e vaniglia viene distillata in un alambicco di rame della Cornovaglia, poi viene miscelata con un rum jamaicano pot still e un leggero rum domenicano column-still. Infine, Twin Fin è rifinito con un tocco di sherry Pedro Ximenez per donare un equilibrio naturale e riposa su trucioli di quercia carbonizzati per un ricco colore dorato.
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