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Sherry

Vina Ab Amontillado Gonzàlez Byass CL.75

Gonzalez Byass
Viña Ab Amontillado Gonzalez Byass è un vino complesso che offre una versatilità unica, abbinandosi anche i piatti più complicati. Perfetto con salumi, anatra, consomé, formaggi a pasta dura e noci. Da servire tra gli 8° e 12°.
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Pagamenti sicuri

Caratteristiche

Formato CL

CL. 75

Provenienza

Spagna

Percentuale Alcolica

16.5 %

Invecchiamento

12 anni

Palato

sottili note di rovere; acidità equilibrata; leggera nota sapida e amara sul finale

Vista

leggermente ambrato

Olfatto

delicato, con aromi di nocciole e lievi richiami di lievito

Viña AB è un vino complesso che offre una versatilità unica, abbinandosi anche i piatti più complicati. Perfetto con salumi, anatra, consomé, formaggi a pasta dura e noci. Da servire tra gli 8° e 12°.
JAMES SUCKLING 92/100
L’azienda Gonzàlez Byass è stata fondata a Jerez nel 1835 da Manuel Maria Gonzàlez. Alla giovane età di 23 anni decide di dedicarsi alla produzione e commercializzazione di vini e spirits. Nel 1844 le prime botti di Tio Pepe furono esportate a Londra. Il nome TioPepe deriva dallo zio del fondatore, José Àngel. Successivamente nel 1855 decisero di istaurare con l’azienda distributrice UK, Robert Blake Byass, una collaborazione per rafforzare il commercio con la Gran Bretagna, il mercato numero uno per i vini Sherry. Attualmente l’azienda è controllata dalla famiglia Gonzàlez, giunta ora alla sua quinta generazione.
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