Bruxo No.4 Ensambleè un mezcal frutto di un blend di varietà di agave Espadín, Barril e Cuishe. Il Barril dona la struttura minerale mentre il Cuishe aggiunge delicate note erbacee di rucola, finocchio e fagiolo. All’olfatto si presenta con toni di semi e noccioline, con accenti floreali, di agrumi e ananas caratteristici dell’Espadín.
L’azienda BRUXO nasce da un gruppo di amici amanti del loro Paese, il Messico, a tal punto da sentire la necessità di onorarlo producendo un distillato magico e affascinante, profondamente legato alle tradizioni e a luoghi dei loro avi: il Mezcal. I prodotti BRUXO sono a denominazione di origine, o “ODS”, quindi considerati veri e propri portabandiera di ricchezze e tradizioni dell’area geografica da cui provengono. Il nome richiama la parola brujo, sinonimo per sciamano o saggio, con l’aggiunta della lettera X a ricordare le terre d’origine del prodotto, Mexico e Oaxaca (Stato del Messico culla della tradizione del Mezcal).