Il terreno è prevalentemente calcareo. La vendemmia avviene nella seconda metà di settembre e la vinificazione, dopo una breve sosta a freddo del pigiato e pressatura soffice, avviene con
fermentazione lenta, in acciaio inox, a temperatura controllata.
Uvaggio: Lagrein in purezza

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L’affinamento è in botti grandi e barrique per almeno 6 mesi. Il particolare colore rosso rubino con toni di granato carico introduce profumi ricchi e intensi di frutti di bosco e violetta, molto aromatici e raffinati. Il gusto è ricco ed equilibrato, vellutato e rotondo, con un finale leggermente aromatico, ideale con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

Lagrein Alto Adige DOC

  • Gradazione alcolica: 13,5% vol.
  • EAN: 8032727171062
  • Imballo: 6
  • Strato Pallet: 25 Ct.
  • Pallet: 100 Ct.
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