Descrizione:
Terreno: Vigneti che si estendono su suolo calcareo-argilloso, a una buona altitudine. Vendemmia a mano su viti selezionate in quota per esprimere il miglior bilanciamento tra la parte zuccherina e l’acidità. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, filtraggio e successivo imbottigliamento. Colore giallo con riflessi dorati. Al naso presenta profumi agrumati e piacevoli note di fiori bianchi. Al gusto prevalgono freschezza ed equilibrio, con delle belle note minerali. Ideale in abbinamento a piatti di pesce, carni bianche o verdure.