Uvaggio: Falanghina in purezza
Di colore giallo paglierino, cristallino. I profumi sono fragranti, intensi e persistenti, fruttati con sentori floreali. Al gusto è secco, abbastanza morbido, fresco di acidità, di buona struttura e persistenza, equilibrato ed armonico.

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Abbinamenti consigliati: classico l’abbinamento con il pesce e con i piatti tipici della cucina a cottura leggera, di mare e di orto. Ottimo con i crudi di pesce e di carne, ma da abbinare anche a piatti di una certa struttura, più elaborati. Provatela con la pizza, soprattutto senza pomodoro, con la mozzarella di bufala e con il prosciutto di montagna. Perfetta con la frittura all’italiana, perché pulisce al bocca, la rinfranca, con la sua azione sgrassante.

Falanghina Del Sannio DOC cl.75

  • Gradazione alcolica: 13% vol.
  • EAN:
  • Imballo: 6
  • Strato Pallet: 15 Ct.
  • Pallet: 105 Ct.
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