Vino aromatizzato all’uovo, da marsala fine D.O.C. Viene prodotto da vino marsala con aggiunta di sostanze naturali del tuorlo d’uova, zuccheri, alcol. La bottiglia contiene 100 cl. e ha una gradazione di 16% vol. E’ ottimo con dolci da forno, in pasticceria e sui gelati.
