Il terreno è prevalentemente calcareo e argilloso. La vendemmia avviene a metà settembre e la vinificazione prevede una fermentazione lenta e molto accurata in acciaio inox a temperatura controllata.
Uvaggio: Pinot Nero in purezza

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L’affinamento è in botti grandi e barrique per almeno 6 mesi. Il colore rosso rubino con sfumature granate introduce profumi tipici di frutti di bosco e amarene, ricchi e invitanti. Il gusto è morbido e ben strutturato, elegantemente fruttato, di grande equilibrio, ideale con carni bianche e rossa, agnello e selvaggina.

Pinot Nero Alto Adige DOC

  • Gradazione alcolica: 13% vol.
  • EAN: 8032727171055
  • Imballo: 6
  • Strato Pallet: 25 Ct.
  • Pallet: 100 Ct.
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