Vendemmia tardiva manuale in cassette di piccole dimensioni. La fermentazione avviene in cemento con prolungata macerazione sulle bucce e ripetuti “delestage”. L’affinamento avviene in tini di acciaio inox e barriques di rovere americano, si completa in bottiglia.

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Uvaggio: Nero D’Avola
Di colore rosso rubino intenso, presenta all’olfatto note persistenti di frutta matura a bacca rossa. Di grande struttura al palato, si addice a primi e secondi piatti a base di carne, selvaggina e formaggi.

NE VT Nero D'Avola cl.75

  • Gradazione alcolica: 15% vol.
  • EAN: NO EAN
  • Imballo: 6
  • Strato Pallet: 12 Ct.
  • Pallet: 72 Ct.