Una scelta etica:
ETHICO è un vino derivante da una viticoltura integrata eco-compatibile (PRLFI, PCA) che prevede un uso controllato dei presidi sanitari. Non vengono utilizzati concimi di origine animale, azoto solo da sovescio di leguminose; inerbimenti, lavorazioni minime. Il diradamento dei germogli e la sfemminellatura avvengono manualmente, la vendemmia è rigorosamente manuale in casse da massimo 15 kg. Con selezione dei grappoli. La vinificazione è naturale, senza aggiunta di lieviti selezionati esterni, assenza di coadiuvanti della filtrazione e stabilizzazione. Non sono presenti albumina e caseina. Particolare cura è stata prestata anche al confezionamento, attraverso l’utilizzo di tappi di origine vegetale della serie “Bio Select” di Normacorc senza impronte di carbonio e bottiglie schermanti per garantire un’ottimale conservazione del prodotto.

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Uvaggio: Aglianico, Sangiovese
Colore rosso rubino brillante, con aromi di frutti rossi come fragole e ciliegie sotto spirito, accompagnati da note balsamiche e speziate. Ben strutturato ed equilibrato al palato. Da abbinare a piatti e sughi di carne e formaggi stagionati.

Ethico cl.75

  • Gradazione alcolica: 13,5% vol.
  • EAN:
  • Imballo: 6
  • Strato Pallet: 15 Ct.
  • Pallet: 105 Ct.
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