Il terreno è sabbioso, calcareo e argilloso. La vendemmia avviene nella seconda metà di settembre e la vinificazione prevede una fermentazione lenta e molto accurata in acciaio inox a temperatura controllata. Anche l’affinamento è in acciaio per almeno 5 mesi sui lieviti.
Uvaggio: Riesling Renano in purezza

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Il particolare colore giallo chiaro con sfumature verdognole introduce profumi delicati di fiori di campo, con sentori di pesche fresche, di grande eleganza. Il gusto è nobile, secco e vivace, caratterizzato da una sottile acidità, ideale con formaggi caprini, pesce, verdure e antipasti raffinati.

Riesling Alto Adige DOC

  • Gradazione alcolica: 13% vol.
  • EAN: 8032727170058
  • Imballo: 6
  • Strato Pallet: 25 Ct.
  • Pallet: 100 Ct.
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