Descrizione:

Il succo di prima spremitura viene distillato con un tradizionale alambicco discontinuo. Il rum viene macerato con caffè locale, acquisendo così sapori sottili e distintivi. Ideale come liquore o aperitivo.

All’olfatto esprime note morbide di caffè e di candito, mentre al palato è dolce con aromi di caffè molto presenti ma ben equilibrati.