Dopo 15 anni in una botte di bourbon, di primo riempimento, acquista vibranti note di agrumi, miele e vaniglia. Di seguito invecchia per altri 2 anni in botti di Mizunara giapponese, donando al whiskey viscosità e una sensazione lussuosa e cremosa. Dolce ma speziato, molto morbido ma molto complesso. Il suo profilo aromatico deriva dall’esclusivo rapporto lattone di quercia e dai livelli di vanillina di Mizunara.