Terreno: Calcareo argilloso con tratti sabbiosi. Vendemmia a fine ottobre. La vinificazione prevede una lunga macerazione delle bucce per 45 giorni e fermentazione in cemento vetrificato per 6 mesi. L’affinamento avviene in tonneaux di rovere francese e slavonia (50% legni di primo passaggio e 50% di secondo) per 10 mesi e in bottiglia per 6 mesi. Il colore è rosso profondo dai riflessi violacei. Presenta intensi profumi di cacao e tabacco con accenni allo speziato. Al gusto troviamo una perfetta corrispondenza gusto-olfattiva, intensi profumi di cacao, tabacco, caffè con cuoio e pepe sul finale.
Ideale abbinato a pecorino stagionato abruzzese e spezzatino di cinghiale

Villamagna DOC

  • Gradazione alcolica: 15% Vol.
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